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Descrizione
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Nido del falcone non è solo il toponimo di una piccolissima azienda agricola biologica in collina, è “logo” di idee, di lavoro e di riposo.
Le vacanze in campagna al "Nido del Falcone" si trascorrono con il contadino che, ad ogni stagione ritma la giornata alle condizioni climatiche e atmosferiche, alle concimazioni, le potature, la raccolta dei prodotti dell'orto, della vigna e degli olivi oltre alla loro trasformazione come di ogni frutto in prelibato cibo.
Sicuramente l'estate è il periodo più adatto ad una vacanza in campagna in quiete ma, non solo ascoltando le cicale, le rane allo stagno e l'usignolo che accompagnano le cene all'aperto rinfrescate da un vento di ponente, ma anche partecipando alle numerose feste popolari che si svolgono in questa zona al limite tra Umbria e Toscana.
Una vacanza in campagna al "Nido del Falcone" può essere ben apprezzata e completata con itinerari turistico culturali ed enoculinari di breve spostamento a piedi, in bicicletta, a cavallo o con comodi trasporti su binario dalla vicina Chiusi .
Nidodelfalcone organizza per i suoi ospiti lezioni per l'approfondimento di base e l'insegnamento di principi classici dell'equitazione, dalla messa in sella al lavoro su due piste e fino all'alta scuola, con operatori e tecnici istruttori CONI-CSEN, in piena sicurezza nell'ampio maneggio con fondo in sabbia, all'interno dell'azienda.
Nidodelfalcone organizza per i suoi ospiti passeggiate a cavallo nelle colline e nei borghi circostanti.
Nidodelfalcone vi accompagna nei borghi vicino in carrozza senza che utilizziate l'auto per andare ad acquistare il giornale o bere un cappuccino. Settimanalmente si organizzano gite in carrozza a tema per conoscere i luoghi e il paesaggio circostante.
Nidodelfalcone in azienda predispone lezioni per l'utilizzo e la prima modellazione dell'argilla, la dipintura e particolari approfondimenti per tecniche più impegnative quali Raku.
Nidodelfalcone può insegnarvi con lezioni di base il tiro con l'arco nudo (longbow) tipico per le tecniche di campagna.
Nidodelfalcone vi introduce all'apprendimento della lingua italiana da inglese o da tedesco, con informazioni di base sulla cucina italiana e su usi e costuni più frequenti.
Colonica e Vecchia Posta sono i due edifici di Nidodelfalcone, hanno in comune tutte le modalità di restauro e il loro recupero si deve ad una unica mano esperta.
Una grande vasca d'acqua sterilizzata ad ozono vicino al pozzo alla Vecchia Posta ricorda un lavatoio sull'aia dell'edificio, è luogo ideale per un bagno rinfrescante dopo la passeggiata a cavallo, il lavoro di campagna, un escursione in bicicletta o a piedi.
Orto degli aromi e giardino profumato contornano gli edifici che hanno viste sul Monte Cetona, verso l'altopiano di Città della Pieve e al caratteristico paesino di Monteleone d'Orvieto. C'è anche un grande orto biologico, dove si può prendere tutto ciò che occorre per una buona “pasta”.
Tutti gli arredi degli edifici sono di legno,molto particolari o antichi, recuperati e restaurati con cura dai proprietari.
All' Osteria si può degustare qualche semplice piatto di cucina casalinga, ai bordi della vasca d’acqua in fronte al pozzo sotto le stelle o a lume di candela, godendo dell’ospitalità dei gestori.
La più grande passione però è quella per i cavalli e in azienda si può avere una comunicazione con gli animali e cavalcare.
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Agriturismo Nido del Falcone
AZIENDA AGRICOLA BIOLOGICA NIDO DEL FALCONE
Casa Colonica - Località Calcina Alta
Vecchia Posta- Località Calcina Bassa
Monteleone d'Orvieto
05017 - Terni - Umbria
Italia
Web: www.nidodelfalcone.com
Coordinate satellitari:
latitudine 42.92636 (42° 55' 34,9'')
longitudine 12.033225 (12° 1' 59,61'')
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